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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Currywurst, perfetta per un pranzo sano e soddisfacente!
Tempo
35m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
420 kcal
Calorie
28 g
Proteine
22 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio e aggiungere la cipolla tritata; farla rosolare a fuoco medio per circa 5 minuti fino a quando diventa trasparente.
Aggiungere le salsicce di pollo e cuocerle a fuoco medio per circa 10-12 minuti, girandole di tanto in tanto, fino a quando non sono ben dorate.
In una ciotola, mescolare la passata di pomodoro, il brodo vegetale, il curry in polvere, la paprika affumicata, l'aceto di mele, il sale e il pepe.
Versare il composto di pomodoro nella padella con le salsicce e portare a ebollizione. Ridurre il fuoco e lasciar sobbollire per circa 5-7 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a ottenere una salsa densa e saporita.
Servire le salsicce ricoperte di salsa al curry, accompagnate da contorni leggeri come verdure grigliate o insalata per un pasto completo e bilanciato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Currywurst Low Fat è un piatto molto amato della cucina Tedesca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
