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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Danish Almond Puff, perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa!
Tempo
35m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
240 kcal
Calorie
20 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di mandorle con il burro di mandorle e l'acqua fino a ottenere un impasto omogeneo. Stendilo su un foglio di carta forno in un rettangolo di circa 10x8 cm.
In un pentolino, scalda 25ml di acqua con l'estratto di mandorla. Quando inizia a bollire, togli dal fuoco e aggiungi la proteina in polvere, mescolando bene fino a ottenere una consistenza cremosa.
Incorporare l'albume montato a neve nella pasta, mescolando delicatamente.
Distribuire il composto proteico sulla base di farina di mandorle, livellando con una spatola. Infornare a 180°C per circa 15 minuti fino a doratura.
Per la glassa, mescola l'eritritolo con lo yogurt greco, aggiungendo un po' d'acqua se necessario per ottenere una consistenza fluida.
Una volta raffreddato, versa la glassa sulla superficie del Danish Puff.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Danish Almond Puff - Versione è un piatto molto amato della cucina Danese, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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