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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro caramello proteico al cocco, perfetto per uno snack sano e goloso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
200 kcal
Calorie
15 g
Proteine
10 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino, versa il latte di cocco e portalo a ebollizione a fuoco medio.
Filtra il latte per eliminare eventuali grumi.
Aggiungi lo yogurt greco, l'eritritolo e l'estratto di vaniglia, mescolando costantemente fino a sciogliere completamente lo zucchero.
Riduci il fuoco a medio-basso e continua a mescolare per circa 10-12 minuti, finché il composto non diventa cremoso e denso.
Aggiungi il collagene idrolizzato e mescola bene per amalgamare.
Trasferisci il composto in un recipiente e lascialo raffreddare a temperatura ambiente, poi riponilo in frigorifero per almeno 30 minuti.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Dulce de Leche High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Argentina, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
