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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la deliziosa crema di cavolfiore e sedano rapa, arricchita con petali di pollo, perfetta per un pranzo leggero e proteico!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
410 kcal
Calorie
36 g
Proteine
20 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountCuocere a vapore il cavolfiore, il sedano rapa e il porro tagliato a pezzi per circa 15 minuti, finché saranno teneri.
Nel frattempo, grigliare il petto di pollo su una piastra per 6-8 minuti, fino a doratura.
Trasferire le verdure cotte in un frullatore e aggiungere l'olio d'oliva, il succo di limone, il brodo di pollo, sale, pepe e paprika.
Frullare fino a ottenere una crema liscia e omogenea.
Servire la crema calda in una ciotola e guarnire con il pollo grigliato tagliato a striscioline.
Gustare immediatamente per apprezzare la cremosità e il sapore.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Emulsione di sedano rapa e cavolfiore con sfilacci di cavallo Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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