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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro hummus viola fit, ricco di proteine e dal sapore unico grazie alla barbabietola!
Tempo
10m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
180 kcal
Calorie
7 g
Proteine
22 g
Carboidrati
6 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un frullatore, unire i ceci cotti, la barbabietola, l'aglio e il tahini. Frullare fino ad ottenere un composto omogeneo.
Aggiungere il succo di limone, il cumino, il pepe di Cayenna e il sale. Continuare a frullare, aggiungendo gradualmente l'acqua fino a raggiungere la consistenza desiderata.
Assaggiare e regolare di sale o spezie se necessario. Servire in una ciotola, guarnendo con un filo d'olio d'oliva e paprika.
Accompagnare con verdure fresche o gallette di riso.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Hummus Viola Piccante Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
