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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro riso di pomodoro fit, una deliziosa combinazione di cavolfiore e proteine per un pranzo sano e saziante!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una padella antiaderente, riscalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi la cipolla tritata, facendola rosolare fino a doratura per circa 5-7 minuti.
Unisci l'aglio e lo zenzero grattugiati, il pepe di cayenna, la curcuma e il sale; mescola per un minuto fino a sentire il profumo delle spezie.
Aggiungi i pomodori pelati a cubetti e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a farli sfaldare.
Incorpora il cavolfiore grattugiato e gli shirataki, quindi versa il brodo vegetale. Mescola bene e porta a ebollizione.
Copri la padella e cuoci a fuoco basso per circa 10 minuti, fino a quando il cavolfiore è tenero e il liquido si è assorbito.
Spegni il fuoco e sciogli le proteine in polvere in 2 cucchiai di acqua tiepida. Aggiungi la miscela al riso di pomodoro, mescolando delicatamente. Lascia riposare coperto per 2 minuti prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Indian Tomato Rice High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
