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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pudding al limone fit, leggero e ricco di proteine, perfetto per una dolce pausa!
Tempo
25m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
8 g
Proteine
30 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn un pentolino, mescola l'eritritolo, l'amido di mais e il sale. Aggiungi il latte di mandorla e mescola bene.
Cuoci a fuoco medio, mescolando continuamente, fino a quando il composto non si addensa e inizia a bollire.
In una ciotola separata, sbatti i tuorli d'uovo con un po' della miscela calda per temperarli, quindi versa nuovamente nel pentolino.
Continua a cuocere a fuoco basso per 2-3 minuti, mescolando costantemente fino a ottenere una consistenza cremosa.
Togli dal fuoco e aggiungi il succo di limone e la scorza. Mescola bene e lascia raffreddare per circa 10 minuti.
Versa il pudding in quattro ciotole e copri con pellicola trasparente a contatto con la superficie per evitare che si formi una pellicola.
Riponi in frigorifero per almeno un'ora prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Lemon Pudding Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
