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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del manakish con za'atar, arricchita da ricotta magra!
Tempo
22m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
220 kcal
Calorie
16 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina di avena, la ricotta, l'albume d'uovo, il lievito, il sale e un cucchiaio d'acqua fino a ottenere un impasto morbido.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno con un mattarello, formando un disco di circa 12 cm di diametro.
Spennella la superficie con l'olio e cospargi con il za'atar.
Trasferisci il disco su una teglia e cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 12 minuti, fino a doratura.
Una volta sfornato, guarnisci con olive nere e pomodorini freschi a piacere.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Manakish con Za'atar è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
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