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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i mini croissant proteici con tacchino affumicato, leggeri e gustosi!
Tempo
50m
Porzioni
16 porzioni
Livello
Media
150 kcal
Calorie
10.5 g
Proteine
14 g
Carboidrati
6.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescolare la farina integrale, il lievito e il sale. Aggiungere lo yogurt greco e il burro di cocco fuso, quindi versare l'acqua fredda poco per volta fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferire l'impasto su una superficie infarinata e impastare per circa 5 minuti fino a renderlo elastico. Formare una palla, avvolgerla nella pellicola trasparente e farla riposare in frigorifero per 20 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C. Rivestire una teglia con carta forno.
Stendere l'impasto in un cerchio di circa 5 mm di spessore. Tagliare il cerchio in 16 spicchi utilizzando una rotella.
Su ogni spicchio, posizionare una fetta di tacchino affumicato e arrotolare partendo dalla base fino alla punta, formando il croissant.
Disporre i croissant sulla teglia, distanziandoli e curvando leggermente le punte.
Cuocere in forno per 20 minuti, o fino a doratura. Sfornare e lasciare intiepidire prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Mini croissant con pancetta affumicata Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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