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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la mousse di maracuja fit, leggera e ricca di proteine, ideale per un dolce sano e rinfrescante!
Tempo
10m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
230 kcal
Calorie
20 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountTaglia il maracuja a metà e con un cucchiaio estrai la polpa e i semi in una ciotola.
Filtra la polpa attraverso un colino fine per separare i semi dal succo, conservando solo il liquido.
In un'altra ciotola, monta lo yogurt greco con il miele (o sciroppo d'agave) e la vaniglia fino a ottenere una consistenza cremosa.
Aggiungi delicatamente la polpa di maracuja allo yogurt montato, mescolando con movimenti dal basso verso l'alto.
Monta l'albume a neve ferma e incorporalo in due riprese nella miscela di yogurt e maracuja, facendo attenzione a non smontare il composto.
Versa la mousse in una coppa e lascia refrigerare per almeno 20 minuti prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Mousse di Maracuja High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Brasiliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
