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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tempo
32m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
385 kcal
Calorie
30 g
Proteine
33 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. In una ciotola, sbatti le uova intere con lo yogurt greco e il latte scremato fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi la farina integrale setacciata con il lievito e il dolcificante, mescola delicatamente fino a ricavare un impasto liscio.
Incorpora delicatamente i mirtilli freschi cercando di non schiacciarli.
Versa l'impasto in uno stampo per muffin (monoporzione, 160 ml circa) leggermente oliato.
Inforna per 20-22 minuti fino a che non risulti asciutto all'interno.
Sforna, lascia raffreddare qualche minuto e servi tiepido.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Muffin Americano Light ai Mirtilli è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
