Noci Svedesi Low Carb

Preriscalda il forno a 160°C.

In una ciotola, monta l'albume d'uovo fino a ottenere una leggera schiuma.

Aggiungi il cacao amaro, l'eritritolo, il sale e l'estratto di vaniglia, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora delicatamente le noci pecan, assicurandoti che siano ben rivestite.

Fodera una teglia con carta da forno e distribuisci le noci rivestite in modo uniforme.

Cuoci in forno per 15 minuti, mescolando ogni 5 minuti per garantire una cottura uniforme.

Una volta cotte, lascia raffreddare su carta assorbente e poi conserva in un contenitore ermetico.

Preriscalda il forno a 160°C.

In una ciotola, monta leggermente l'albume d'uovo fino a ottenere una consistenza spumosa.

Aggiungi l'eritritolo, il sale, l'estratto di vaniglia e le proteine in polvere, quindi mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

Incorpora le noci pecan, assicurandoti che siano ben rivestite dalla miscela.

Rivesti una teglia con carta da forno e distribuisci le noci in modo uniforme.

Cuoci in forno per 15 minuti, mescolando ogni 5 minuti per una doratura uniforme.

Rimuovi dal forno e lascia raffreddare completamente su carta assorbente prima di conservare in un contenitore ermetico.

Preriscalda il forno a 160°C.

In una ciotola, monta leggermente l'albume d'uovo e aggiungi il miele, il sale, l'essenza di vaniglia e le proteine in polvere, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.

Incorpora le noci pecan, assicurandoti che siano ben rivestite dalla miscela.

Fodera una teglia con carta da forno e distribuisci le noci in modo uniforme. Cuoci per 15 minuti, mescolando ogni 5 minuti per una doratura uniforme.

Una volta cotte, trasferisci le noci su carta assorbente e lasciale raffreddare completamente prima di conservarle in un contenitore ermetico.