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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare degli onigiri fit e gustosi con riso integrale e tonno, perfetti per un pranzo sano e bilanciato!
Tempo
45m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Facile
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountSciacqua il riso integrale sotto acqua corrente fino a quando l'acqua non risulta chiara.
Metti il riso in una pentola con 300 ml di acqua e porta a ebollizione.
Riduci la fiamma al minimo, copri la pentola e cuoci per circa 30 minuti, finché l'acqua non è assorbita.
Togli la pentola dal fuoco e lascia riposare il riso coperto per 10 minuti.
In una ciotola, sminuzza il tonno e condiscilo con la salsa di soia.
Bagnati le mani con un po' d'acqua e un pizzico di sale per evitare che il riso si attacchi.
Prendi una porzione di riso e crea un incavo al centro.
Riempi l'incavo con un cucchiaio di tonno e richiudi con un'altra porzione di riso, formando una palla o triangolo.
Avvolgi ogni onigiri con una striscia di nori e spolvera con semi di sesamo.
Ripeti il procedimento per il restante riso e tonno.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Onigiri (Japanese Rice Balls) è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
