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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Panini integrali soffici e proteici, aromatizzati con paprika affumicata e arricchiti con semi di girasole: perfetti per un pranzo leggero e saziante che non rinuncia al gusto.
Tempo
55m
Porzioni
8 porzioni
Livello
Media
In una ciotola, versare l'acqua tiepida e sciogliere il lievito con il miele, lasciare riposare 5 minuti.
Aggiungere le farine, la proteina in polvere, la paprika affumicata, l'olio e il sale; impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e omogeneo.
Coprire la ciotola con una pellicola e lasciare lievitare a temperatura ambiente (20-22°C) per 90 minuti, fino al raddoppio.
Foderare una placca da forno con carta forno. Dividere l'impasto in 8 palline di circa 70 g ciascuna, sistemare sulla placca a distanza di 3 cm l'una dall'altra.
Praticate un'incisione leggera sul top di ogni panino, cospargete con i semi di girasole e spolverizzate con un pizzico di paprika affumicata.
Coprire con un telo umido e far riposare altri 30 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C per 10 minuti. Infornare i panini e cuocere per 20-25 minuti fino a doratura.
Estrarre dal forno e far raffreddare su una gratella prima di servire.
280 kcal
Calorie
12 g
Proteine
38 g
Carboidrati
6.5 g
Grassi
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Cultura del cibo
Panini integrali alla paprika Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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