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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri queste polpette leggere e ricche di proteine, perfette per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
360 kcal
Calorie
30 g
Proteine
18 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la ricotta con gli spinaci lavati e tritati finemente, insieme all'aglio schiacciato.
Aggiungi l'uovo, la farina di mandorle, il parmigiano, sale e pepe. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Forma delle polpette di circa 30 g ciascuna.
Scalda una padella antiaderente con un filo d'olio e cuoci le polpette per circa 5-6 minuti, girandole delicatamente fino a doratura.
Nel frattempo, porta a ebollizione il brodo vegetale e lascialo sobbollire per 5 minuti.
Servi le polpette calde immerse nel brodo vegetale.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Polpette di Pane con Brodo di Pollo è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
