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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un mix di cereali integrali, semi e proteine in polvere da preparare a casa e conservare per pani fatti in casa ricchi di fibre e proteine. Perfetto per chi ama il pane artigianale ma vuole contare le macro.
Tempo
15m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
195 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountVersa il grano integrale in un mixer o robot da cucina e frulla finché non ottieni una farina grossolana, circa 1-2 minuti.
Trasferisci la farina di grano in un barattolo di vetro da 750 ml con chiusura ermetica.
Versa le nocciole tostate nel mixer e tritatele finemente per 20-30 secondi, fino a ottenere una consistenza simile a briciole.
Aggiungi al barattolo le nocciole tritate, quindi la farina di farro, il lievito secco, i semi di sesamo, i semi di papavero e i fiocchi d'avena.
Versa le proteine in polvere e i semi di lino macinati per aumentare il profilo proteico e aggiungere fibre.
Aggiungi il sale marino e chiudi bene il barattolo con il coperchio.
Agita vigorosamente per 30 secondi in modo che tutti gli ingredienti si distribuiscano uniformemente.
Conserva in un luogo fresco e asciutto per massimo 3 settimane, oppure in frigorifero per 6 settimane.
Confronta le versioni
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Cultura del cibo
Preparato per pane integrale Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
