Tasty Table Diary

Facile, Thailandese

Raw Pad Thai Low Fat

Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.

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Raw Pad Thai Low Fat

Tasty 4 Recipe Card™

Versione Original

Scopri il Pad Thai Raw in versione leggera e ricca di proteine, ideale per un pranzo sano e gustoso!

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Tempo

15m

Porzioni

2 porzioni

Livello

Facile

Valori nutrizionali in sintesi

420 kcal

Calorie

25 g

Proteine

30 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ingredienti

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Procedimento

1

Lava e asciuga le zucchine, quindi utilizzando un pelapatate, ricava delle strisce lunghe per formare le 'noodles'. Disporle su un piatto.

2

Pela la carota e tagliala a strisce lunghe simili alle zucchine.

3

In una ciotola grande, unisci la carota, il cavolo cappuccio, il peperone rosso e i germogli di soia.

4

In una ciotola a parte, mescola il burro di mandorle, il succo d'arancia, lo sciroppo d'acero, lo zenzero, la salsa di soia, l'aglio e il peperoncino fino a ottenere una salsa omogenea.

5

Versa metà della salsa sul mix di verdure e mescola bene per far insaporire.

6

Adagia le noodles di zucchine in un piatto, aggiungi il mix di verdure sopra e termina con il resto della salsa. Servi immediatamente.

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Cultura del cibo

La storia di Raw Pad Thai Low Fat

Raw Pad Thai Low Fat è un piatto molto amato della cucina Thailandese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Consigli di cucina

Consigli per il risultato perfetto

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.
Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.
Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.
Fai riposare Raw Pad Thai Low Fat un momento prima di servire.

FAQ

Domande su questa ricetta

Risposte utili prima di scegliere la tua versione.

Posso preparare Raw Pad Thai Low Fat in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Raw Pad Thai Low Fat

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