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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del riso dolce portoghese, perfetta per una dolce pausa sana.
Tempo
20m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In un pentolino, scalda il latte di mandorle con l'eritritolo fino a sfiorare il bollore.
Aggiungi il riso basmati integrale e mescola per un minuto.
Abbassa la fiamma e cuoci per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, finché il riso non assorbe il latte e diventa cremoso.
Togli dal fuoco e incorpora l'uovo battuto, mescolando energicamente per evitare grumi.
Aggiungi la vaniglia in polvere e la cannella, mescolando bene.
Servi in una ciotola, con una spolverata di cannella in superficie.
220 kcal
Calorie
9.5 g
Proteine
37 g
Carboidrati
4.5 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Riso Dolce Portoghese High- Low Fat è un piatto molto amato della cucina Portoghese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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