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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico Salisbury Steak, con una salsa gustosa e sana!
Tempo
50m
Porzioni
5 porzioni
Livello
Facile
400 kcal
Calorie
36 g
Proteine
15 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci il manzo macinato, l'uovo, i fiocchi d'avena, la cipolla tritata, la salsa di soia e il pepe. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
Forma delle fettine di carne e mettile su un piatto.
Scalda l'olio in una padella antiaderente e rosola le fettine di carne a fuoco medio, circa 4 minuti per lato, fino a doratura.
Rimuovi le fettine dalla padella e mettile da parte.
Nella stessa padella, aggiungi i funghi affettati e cuoci per 5 minuti, quindi aggiungi il brodo vegetale e porta a ebollizione.
In una ciotola a parte, mescola la farina di riso con un po' d'acqua per formare una pastella e aggiungila alla salsa. Mescola bene fino a ottenere una consistenza cremosa.
Rimetti le fettine di carne nella padella e cuoci per altri 5 minuti, finché non sono completamente cotte e ben ricoperte di salsa.
Servi caldo con contorni di verdure a piacere.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Salisbury Steak all'Amish Protein è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
