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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra ricetta leggera di salmone al forno, accompagnato da una cremosa purea di broccoli e avocado, per una cena ricca di sapore e nutrizione!
Tempo
30m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
10 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C. Posiziona il filetto di salmone su una teglia rivestita di carta forno e condisci con sale, pepe e qualche goccia di succo di limone.
Cuoci il salmone in forno per circa 15-20 minuti, finché non è cotto e tenero.
Nel frattempo, lessa i broccoli in acqua salata per circa 5-7 minuti, finché sono teneri.
Scola i broccoli e trasferiscili in un frullatore insieme all’avocado, all'olio d'oliva, sale e pepe. Frulla fino a ottenere una crema liscia.
Servi il salmone caldo accompagnato dalla crema di broccoli e avocado, guarnendo con semi di sesamo tostati, se desiderato.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Salmone al vapore con purea di broccoli Low Carb è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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