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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto ricco e salutare, ideale per un pranzo leggero ma saziante, con spinaci freschi e quinoa proteica!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
430 kcal
Calorie
35 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountCuoci la quinoa in acqua salata seguendo le istruzioni sulla confezione, di solito circa 12-15 minuti.
In una padella, scalda l'olio d'oliva e aggiungi i semi di cumino, tostali per 30 secondi.
Unisci la cipolla rossa tritata e soffriggi fino a renderla trasparente, per circa 3 minuti.
Aggiungi l'aglio, lo zenzero e il peperoncino, continuando a rosolare per un altro minuto.
Incorpora i pomodori a cubetti e cuoci finché non si ammorbidiscono, circa 5 minuti.
Aggiungi gli spinaci nella padella e cuoci fino a quando non si appassiscono, circa 3-4 minuti.
Trasferisci il composto in un frullatore, aggiungi la quinoa cotta e frulla fino a ottenere una crema liscia.
Rimetti il composto nella padella, aggiungi le proteine in polvere, regola di sale e pepe e cuoci a fuoco medio-basso per 2-3 minuti.
Servi caldo, guarnito con un filo d'olio d'oliva.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Sarson Ka Saag Low Carb è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
