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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto leggero e ricco di sapore con gamberetti e broccoli, perfetto per un pranzo sano e nutriente!
Tempo
20m
Porzioni
2 porzioni
Livello
Facile
380 kcal
Calorie
32 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPorta a ebollizione una pentola d'acqua e sbollenta i broccoli per 3-4 minuti, finché non saranno teneri, poi scolali e mettili da parte.
In una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio tritato, facendolo rosolare per circa 1 minuto fino a quando non diventa fragrante.
Aggiungi lo zenzero grattugiato e mescola per un altro minuto.
Incorpora i gamberetti e cuocili per circa 3-4 minuti, finché non diventano rosa e opachi.
Versa il brodo vegetale e la salsa di soia nella padella, mescolando bene.
Aggiungi i broccoli sbollentati e mescola delicatamente per amalgamare il tutto.
Se desideri una salsa più densa, sciogli l'amido di mais in un cucchiaio d'acqua e aggiungilo al composto, mescolando fino a ottenere la consistenza desiderata.
Servi caldo, guarnendo con semi di sesamo e una spolverata di pepe nero.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Shrimp with Broccoli in Garlic Sauce Protein è un piatto molto amato della cucina Cinese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
