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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un sostituto del sale aromatizzato, leggero e ricco di sapore!
Tempo
20m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
30 kcal
Calorie
2 g
Proteine
3 g
Carboidrati
1 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C e prepara una teglia con carta da forno.
Posiziona la scorza di un limone biologico sulla carta e inforna per 10-15 minuti fino a quando non sarà completamente essiccata.
Lascia raffreddare la scorza, poi trasferiscila in un mixer insieme all'origano, all'aglio in polvere, ai semi di girasole tostati, al pepe e alla cipolla disidratata.
Frulla il tutto fino a ottenere un composto fine e granuloso.
Conserva il mix in un barattolo ermetico e utilizzalo per insaporire i tuoi piatti al posto del sale.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Sostituto del Sale è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
