Cucine popolari
Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri gli spiedini di pollo proteici, leggeri e gustosi, perfetti per un pranzo sano e saziante!
Tempo
25m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Facile
In una ciotola, unisci lo yogurt greco, l'aglio tritato, l'olio EVO, il succo di limone, la paprika affumicata, il pepe di cayenna, il cumino, il sale e il pepe nero, mescolando bene per ottenere una marinata omogenea.
Taglia il petto di pollo a cubetti e immergilo nella marinata, assicurandoti che ogni pezzo sia ben ricoperto. Copri la ciotola e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
Prendi gli spiedini di legno (precedentemente immersi in acqua per evitare che brucino) e infilza i cubetti di pollo in modo uniforme.
Cuoci gli spiedini su una griglia preriscaldata a fuoco medio-alto per circa 5 minuti per lato, fino a quando il pollo non è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.
Lascia riposare gli spiedini per 2 minuti prima di servirli, accompagnandoli con una fetta di limone.
390 kcal
Calorie
45 g
Proteine
8 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Spiedini di Pollo Turchi Low Fat è un piatto molto amato della cucina Turca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
Il video può collegare la ricetta a WOW TV, programmi di cucina o lezioni Academy.
Guarda il video →Tasty Table Academy
Studia la logica della trasformazione delle ricette dentro The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Apri il corso →Articoli e formazione
Ogni ricetta può collegarsi a guide, network reader e percorsi Academy.
