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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta dello strudel di pollo e verdure, leggero e ricco di proteine, perfetto per un pranzo sano e gustoso!
Tempo
50m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
430 kcal
Calorie
38 g
Proteine
24 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci il petto di pollo macinato, la ricotta light, la farina di mandorle e l'uovo, mescolando fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una padella antiaderente, scalda un cucchiaio di olio d'oliva e rosola la cipolla rossa tritata finché diventa trasparente.
Aggiungi le melanzane a cubetti e cuoci per circa 5 minuti.
Incorpora le zucchine, gli spinaci e i pomodorini, aggiustando di sale, pepe, origano e prezzemolo. Cuoci per altri 8 minuti finché le verdure sono tenere.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno, distribuisci il ripieno di verdure al centro e arrotola delicatamente.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30 minuti, fino a doratura.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Strudel di Verdure è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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