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Parti dall'originale. Poi scegli la tua versione perfetta: Original, Low Carb, Protein o Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione fit del prosciutto ripieno, ricco di proteine e verdure fresche!
Tempo
2h 30m
Porzioni
4 porzioni
Livello
Media
400 kcal
Calorie
55 g
Proteine
15 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountInizia rimuovendo il grasso in eccesso dal prosciutto e posizionalo su un tagliere. Fai delle incisioni a forma di mezza luna nella parte più profonda del prosciutto.
In una ciotola capiente, unisci il cavolo riccio, il cavolo bianco, la cipolla, i semi di sedano, i semi di senape, il peperoncino e il pepe. Mescola bene.
Aggiungi la ricotta alla miscela di verdure e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.
Riempi le incisioni del prosciutto con il ripieno di verdure e ricotta, assicurandoti di coprire bene ogni fessura.
Posiziona il prosciutto in una pentola capiente e coprilo con acqua. Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 2 ore, fino a raggiungere un interno di 60°C.
Una volta cotto, togli il prosciutto dalla pentola e lascialo raffreddare prima di affettarlo e servirlo con il suo ripieno.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Stuffed Ham Low Fat è un piatto molto amato della cucina Americana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
