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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un modo leggero e proteico di gustare i tamale con pollo e verdure!
Tempo
40m
Porzioni
1 porzioni
Livello
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
30 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountIn una ciotola, unisci la farina di avena, le proteine in polvere, il lievito, il sale e il pepe. Versa l'olio d'oliva e il brodo di pollo, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi il pollo sminuzzato, la zucchina grattugiata e il peperone giallo al composto, amalgamando bene.
Stendi l'impasto su un foglio di carta forno formando un rettangolo.
Al centro del rettangolo, distribuisci il ripieno di pollo e verdure.
Arrotola il composto come un involtino e sigilla i lati.
Cuoci al vapore per 20 minuti, finché il tamale risulta solido e cotto.
Guarnisci con coriandolo fresco prima di servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Tamale di Poblano e Formaggio è un piatto molto amato della cucina Messicana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
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