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La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta della torta fit al cioccolato, leggera e golosa, perfetta per ogni occasione!
Tempo
55m
Porzioni
16 porzioni
Livello
Media
210 kcal
Calorie
7 g
Proteine
18 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Iscriviti gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una teglia foderata con carta da forno.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria o nel microonde.
In una ciotola, monta gli albumi a neve con un pizzico di sale fino a ottenere una consistenza ferma.
In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, le nocciole tritate, il cacao amaro e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi lo yogurt greco al cioccolato fuso e mescola bene.
Unisci il composto di cioccolato agli ingredienti secchi e mescola delicatamente per non smontare gli albumi.
Versa il composto nella teglia e livella la superficie.
Cuoci in forno per circa 30 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro esce pulito.
Lascia raffreddare completamente prima di decorare a piacere e servire.
Confronta le versioni
Scegli la versione adatta alla tua tavola di oggi.
Cultura del cibo
Torta bara al cioccolato Protein è un piatto molto amato della cucina Italiana, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Consigli di cucina
FAQ
Risposte utili prima di scegliere la tua versione.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
