Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una bevanda cremosa e nutriente a base di riso integrale, mandorle e proteine in polvere: il alleato perfetto per iniziare la giornata con energia e sazietà prolungata.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
280 kcal
Calorie
13 g
Proteine
38 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountSciacquare il riso integrale sotto acqua fredda fino a quando l'acqua non risulta limpida. Immergere il riso e le mandorle crude in 300 ml di acqua tiepida per 8-10 ore (o durante la notte) per facilitare la digeribilità e ridurre i tempi di cottura.
Scolare il riso e le mandorle dal liquido di ammollo e trasferire in un blender potente insieme a 600 ml di acqua filtrata. Frullare ad alta velocità per 2 minuti fino ad ottenere una miscela omogenea e cremosa.
Riscaldare la miscela ottenuta in un pentolino a fuoco medio-basso per 5-6 minuti, mescolando costantemente per evitare grumi e bruciature sul fondo.
Aggiungere le proteine in polvere direttamente nella bevanda calda e mescolare vigorosamente con una frusta per 30-40 secondi fino a completa dissoluzione senza grumi.
Incorporare il miele e il sale, mixando brevemente. Aggiungere i restanti 300 ml di acqua fredda mescolando per abbassare la temperatura.
Filtrare la bevanda attraverso un colino a maglie fini o una garza pulita in una brocca, premendo delicatamente i residui di riso e mandorle per estrarre tutto il liquido.
Versare in un bicchiere, spolverare con cannella e servire immediatamente o conservare in frigorifero fino a 3 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Bevanda di riso integrale Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
