Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Deliziosi e leggeri, questi biscottini alle mandorle sono perfetti per uno snack proteico!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

15g di olio di cocco

15g di eritritolo

1 uovo intero

2ml di estratto di mandorla

40g di farina di mandorle

10g di proteine in polvere gusto vaniglia

1g di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 175°C.

2

In una ciotola, mescola 15g di olio di cocco morbido con 15g di eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi un uovo intero e 2ml di estratto di mandorla, mescolando bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia insieme 40g di farina di mandorle, 10g di proteine in polvere vaniglia, 1g di bicarbonato di sodio e un pizzico di sale.

5

Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Forma delle palline dell'impasto e posizionale su una teglia rivestita di carta da forno, appiattiscile leggermente.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura leggera; lasciali raffreddare su una griglia.

Valori nutriționale pe scurt

190 kcal

Calorie

12 g

Proteine

6 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Versiune Low Carb

Scopri il delizioso sapore dei biscotti proteici alle mandorle e cacao, perfetti per uno snack sano e gustoso!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

15g di burro di mandorle

10g di eritritolo

1 uovo intero

2ml di estratto di vaniglia

30g di farina di mandorle

5g di cacao amaro in polvere

1g di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo intero e l'estratto di vaniglia, mescolando bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina di mandorle, il cacao in polvere, il bicarbonato di sodio e il sale.

5

Unisci gli ingredienti secchi al composto umido e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Forma delle palline di impasto e disponile su una teglia foderata con carta forno, schiacciandole leggermente.

7

Cuoci in forno per 12-15 minuti fino a doratura; lascia raffreddare su una griglia.

Valori nutriționale pe scurt

200 kcal

Calorie

12 g

Proteine

8 g

Carboidrati

14 g

Grassi

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Versiune Protein

Scopri come preparare dei deliziosi biscottini proteici alle mandorle e cacao, perfetti per uno spuntino sano e gustoso!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

15g di burro di mandorle

10g di eritritolo

1 uovo intero

2ml di estratto di mandorla

35g di farina di mandorle

10g di proteine in polvere al cacao

1g di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere un composto cremoso.

3

Aggiungi l'uovo e l'estratto di mandorla, mescolando bene fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

In un'altra ciotola, unisci la farina di mandorle, le proteine in polvere al cacao, il bicarbonato di sodio e il sale, mescolando per amalgamare.

5

Aggiungi gli ingredienti secchi al composto umido e impasta delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Forma delle palline di impasto della grandezza di una noce e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.

7

Appiattisci leggermente le palline con il palmo della mano e cuoci in forno per 12-15 minuti, finché non risultano dorate.

8

Lascia raffreddare su una griglia prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

200 kcal

Calorie

16 g

Proteine

9 g

Carboidrati

10 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri come preparare dei deliziosi biscottini leggeri alle mandorle, ricchi di proteine e perfetti per uno snack sano!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

20g di burro di mandorle

10g di eritritolo

1 uovo grande

2ml di estratto di mandorla

30g di farina di mandorle

10g di proteine in polvere al gusto vaniglia

1g di bicarbonato di sodio

1 pizzico di sale

Mod de preparare

1

Preriscalda il forno a 180°C.

2

In una ciotola, mescola il burro di mandorle con l'eritritolo fino a ottenere una crema omogenea.

3

Aggiungi l'uovo e l'estratto di mandorla, mescolando bene.

4

In un'altra ciotola, setaccia la farina di mandorle, le proteine in polvere, il bicarbonato e il sale.

5

Incorpora gli ingredienti secchi al composto bagnato, mescolando delicatamente fino a ottenere un impasto omogeneo.

6

Forma delle palline di impasto delle dimensioni di una noce e posizionale su una teglia rivestita di carta forno.

7

Appiattisci leggermente ogni pallina con il pollice e cuoci in forno per 12-15 minuti, fino a leggera doratura.

8

Lascia raffreddare su una griglia.

Valori nutriționale pe scurt

190 kcal

Calorie

15 g

Proteine

8 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Australiană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb

Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

Biscottini alle Mandorle (Dim Sum ) Low Carb

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