Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un delizioso burro proteico all'aquafaba, ideale per spuntini sani e leggeri!
Timp
10m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
200 kcal
Calorie
15 g
Proteine
5 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, unisci l'aquafaba, lo yogurt greco, il lievito alimentare, il sale e l'aceto di mele. Frulla il tutto per circa 30 secondi fino a ottenere un composto omogeneo.
Aggiungi le proteine in polvere e continua a frullare per altri 15 secondi.
Versa lentamente l'olio di oliva a filo mentre mescoli energicamente per creare un'emulsione liscia e cremosa.
Trasferisci il burro ottenuto in un contenitore ermetico e riponi in frigorifero per almeno 30 minuti per farlo rassodare.
Prima di servire, se necessario, frulla brevemente per ottenere la consistenza desiderata.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Burro all'Aquafaba Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
