Cabbage and Broccoli Stir Fry Low Fat

In una ciotola, mescola la salsa di soia con un cucchiaio di olio di oliva.

In una padella grande, scalda l'olio rimanente a fuoco medio-alto e aggiungi i cubetti di pollo. Cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

Aggiungi il cavolo cappuccio e i gambi dei broccoli e continua a saltare per 3-4 minuti, finché iniziano a dorarsi.

Incorpora le cimette di broccoli, le carote e l'aglio. Cuoci per altri 3-4 minuti fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti.

Versa la salsa preparata nella padella e mescola bene per rivestire le verdure e il pollo. Cuoci per un altro minuto.

Togli dal fuoco, aggiungi i semi di sesamo e il cipollotto. Servi caldo.

In una ciotola, mescolare la salsa di soia, l'acqua e il pepe nero; mettere da parte.

In una padella grande, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto.

Aggiungere il pollo e rosolarlo fino a doratura, circa 5-7 minuti.

Unire il cavolo verza e i gambi di broccoli, e saltare in padella per 4-5 minuti.

Aggiungere le cimette di broccoli, la carota e l'aglio; continuare a cuocere fino a quando le verdure sono tenere ma croccanti, circa 3-4 minuti.

Versare la miscela di salsa nella padella e mescolare bene per rivestire le verdure e il pollo; cuocere per 1-2 minuti finché la salsa non si addensa leggermente.

Togliere dal fuoco e aggiungere i semi di sesamo e il cipollotto; servire caldo.

In una padella antiaderente, scalda l'olio di sesamo a fuoco medio.

Aggiungi il pollo a cubetti e cuoci fino a doratura, circa 5 minuti.

Unisci il cavolo cappuccio e i gambi dei broccoli, mescolando bene per amalgamare. Cuoci per 4-5 minuti, finché non diventano teneri.

Aggiungi i broccoli floretti, le carote e l'aglio, continuando a saltare le verdure per altri 3-4 minuti.

Versa la salsa di soia nella padella e mescola per rivestire uniformemente le verdure e il pollo. Cuoci per 1-2 minuti fino a quando la salsa si addensa leggermente.

Togli dal fuoco e aggiungi i cipollotti e i semi di sesamo tostati. Servi caldo.