Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Caldo de Res, ricca di verdure fresche e sapore!
Timp
55m
Porții
1 porții
Nivel
Media
380 kcal
Calorie
35 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una pentola pesante, scaldare l'olio d'oliva a fuoco medio-alto e rosolare il manzo magro per 3-4 minuti fino a doratura. Condire con sale e pepe nero.
Aggiungere la cipolla tritata e cuocere per 2 minuti fino a quando diventa trasparente.
Versare il brodo di manzo light e i pomodori pelati, portare a ebollizione.
Ridurre il fuoco al minimo, coprire e cuocere per 30 minuti fino a quando la carne è tenera.
Aggiungere le carote, le zucchine e il cavolo, cuocere per ulteriori 8-10 minuti.
Aggiungere il coriandolo fresco e il succo di lime prima di servire.
Servire caldo con jalapeños sottaceto e ravanelli a piacere.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Caldo de Res Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Messicana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
