Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Canapè fit e proteico: pane tostato croccante, crema di ricotta e pomodoro fresco, prosciutto Serrano e una nota di basilico. Perfetto come snack pre o post-allenamento.
Timp
25m
Porții
12 porții
Nivel
Facile
185 kcal
Calorie
15 g
Proteine
8 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 200°C e foderare una placca con carta forno.
Disporre le fette di pane sulla placca e tostare per 8-10 minuti fino a ottenere una croccantezza uniforme.
Nel frattempo, tagliare i pomodori ciliegia a metà e farli appassire leggermente in padella con mezzo spicchio d'aglio schiacciato e 10 ml di olio extravergine per 3-4 minuti, salare e pepare.
In una ciotola, mescolare la ricotta con il succo di mezzo limone, sale, pepe e un pizzico di aglio tritato fino a ottenere una crema omogenea e vellutata.
Togliere il pane dal forno e farlo raffreddare per 1 minuto.
Spalmare su ogni fetta una generosa cucchiaiata di crema di ricotta.
Aggiungere 2-3 mezzi pomodori appassiti su ogni canapè.
Completare con una striscia di prosciutto Serrano piegato elegantemente.
Guarnire con una foglia di basilico fresco e un filo di olio extravergine.
Servire immediatamente.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Canapè al prosciutto Serrano Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
