Chicken with Black Beans

In una ciotola, mescola la salsa di soia, il pepe nero e il pollo a cubetti, quindi lascia marinare per 10 minuti.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio.

Aggiungi lo zenzero e l'aglio e soffriggi per 1 minuto fino a quando non sono fragranti.

Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 5 minuti, fino a che non è dorato.

Unisci i fagioli neri, i peperoni e la carota. Cuoci per altri 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Servi caldo, guarnendo con cipollotti freschi se desideri.

In una ciotola, unisci il pollo a cubetti con la salsa di soia leggera e mescola bene per marinare per circa 10 minuti.

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio.

Aggiungi lo zenzero e l'aglio, soffriggendo finché non sono fragranti, circa 1 minuto.

Aggiungi il pollo marinato e cuoci per circa 5 minuti, fino a quando non è quasi cotto.

Unisci i fagioli neri, i peperoni, la carota e i cipollotti, mescolando bene.

Versa la salsa di ostriche e continua a cuocere per altri 5-7 minuti, mescolando fino a quando il pollo è ben cotto e le verdure sono tenere.

Servi caldo, eventualmente accompagnato da riso integrale per un pasto completo.

In una ciotola, mescola la salsa di soia leggera, la maizena, il miele e il pepe nero. Aggiungi il petto di pollo tagliato a cubetti e mescola per far marinare. Lascia riposare in frigorifero per 10 minuti.

Scalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio. Aggiungi l'aglio e lo zenzero e cuoci per circa 1 minuto fino a quando non sono fragranti.

Aggiungi il pollo marinato nella padella e cuoci per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando non è dorato.

Unisci i fagioli neri, i peperoni e la carota. Mescola bene e cuoci per ulteriori 5-7 minuti, fino a quando il pollo è completamente cotto e le verdure sono tenere.

Aggiungi i cipollotti e mescola per un minuto finale, quindi servi caldo.