Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei classici éclair, farciti con un ripieno cremoso ai lamponi e una glassa al cioccolato fondente.
Timp
55m
Porții
1 porții
Nivel
Media
240 kcal
Calorie
10 g
Proteine
30 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione il latte scremato con il burro e l'eritritolo.
Aggiungi la farina di avena e mescola energicamente fino a ottenere un impasto omogeneo. Cuoci per 5 minuti.
Lascia intiepidire e poi incorpora le uova, una alla volta, mescolando bene fino a ottenere un composto liscio.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma delle strisce su una teglia rivestita di carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per 20 minuti, fino a doratura.
Per il ripieno, mescola lo yogurt greco con i lamponi schiacciati e un po' di dolcificante se desiderato.
Una volta raffreddati, taglia gli éclair a metà e farciscili con il composto di yogurt e lamponi.
Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria e usa per glassare la parte superiore degli éclair.
Servi subito, decorando con lamponi freschi.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Chocolate-Glazed Raspberry Eclairs Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
