Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Timp
25m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
350 kcal
Calorie
40 g
Proteine
12 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio e aggiungi l'aglio intero, facendolo dorare leggermente.
Aggiungi le zucchine a cubetti e cuoci per 3 minuti fino a che non si ammorbidiscono.
Versa la passata di pomodoro e i pomodorini tagliati a metà, mescola e lascia cuocere per 5 minuti.
Aggiungi le olive nere, il pepe nero, il peperoncino e l'origano, mescola bene.
Adagia il filetto di merluzzo nel sugo e cuoci a fuoco medio-basso per 6-7 minuti, finché il pesce non è cotto e si sfalda facilmente.
Servi il merluzzo con il sugo di pomodoro e verdure sopra, guarnendo con un pizzico di origano fresco.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Cod în stil spaniol High-Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Spagnola, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Codul este un pește slab, bogat în proteine și omega-3, esențial pentru o dietă sănătoasă.
Da, poți folosi limbă de mare sau merluciu pentru o rețetă similară.
Poți înlocui codul cu tofu marinat sau seitan pentru a obține un preparat vegan.
Da, codul în stil mediteranean este ușor și conține puține calorii, perfect pentru o dietă hipocalorică.
Păstrează resturile într-un recipient ermetic la frigider și consumă-le în maxim 2 zile.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
