Eel Sauce Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la nostra salsa di eel leggera e ricca di proteine, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

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Timp

15m

Porții

6 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

50 ml di aceto di riso

30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaio di amido di mais

100 ml di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola l'acqua con l'amido di mais fino a ottenere una sospensione omogenea.

2

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo. Scalda a fuoco medio, mescolando bene.

3

Quando il composto inizia a sobbollire, aggiungi lo zenzero grattugiato.

4

Versa la miscela di acqua e amido nella salsa e continua a mescolare fino a quando non si addensa, circa 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

70 kcal

Calorie

6 g

Proteine

8 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri la nostra salsa di anguilla in versione leggera e low carb, perfetta per insaporire i tuoi piatti senza sensi di colpa!

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Timp

15m

Porții

6 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

60 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

30 ml di aceto di riso

1 cucchiaino di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

1 cucchiaino di semi di sesamo tostati

Mod de preparare

1

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo.

2

Porta a ebollizione a fuoco medio, mescolando per far sciogliere il dolcificante.

3

Aggiungi lo zenzero grattugiato e continua a cuocere per circa 5-7 minuti, fino a quando la salsa si riduce e si addensa leggermente.

4

Togli dal fuoco e lascia raffreddare.

5

Prima di servire, aggiungi i semi di sesamo tostati per un tocco croccante.

Valori nutriționale pe scurt

30 kcal

Calorie

1.2 g

Proteine

4.5 g

Carboidrati

0.1 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Variante Protein suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la nostra salsa di eel leggera e ricca di proteine, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

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Timp

15m

Porții

6 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

50 ml di aceto di riso

30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaio di amido di mais

100 ml di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola l'acqua con l'amido di mais fino a ottenere una sospensione omogenea.

2

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo. Scalda a fuoco medio, mescolando bene.

3

Quando il composto inizia a sobbollire, aggiungi lo zenzero grattugiato.

4

Versa la miscela di acqua e amido nella salsa e continua a mescolare fino a quando non si addensa, circa 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

70 kcal

Calorie

6 g

Proteine

8 g

Carboidrati

1 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Variante Low Fat suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Scopri la nostra salsa di eel leggera e ricca di proteine, perfetta per arricchire i tuoi piatti!

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Timp

15m

Porții

6 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100 ml di salsa di soia a basso contenuto di sodio

50 ml di aceto di riso

30 g di eritritolo (o dolcificante a piacere)

1 cucchiaio di amido di mais

100 ml di acqua

1 cucchiaino di zenzero grattugiato

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola l'acqua con l'amido di mais fino a ottenere una sospensione omogenea.

2

In un pentolino, unisci la salsa di soia, l'aceto di riso e l'eritritolo. Scalda a fuoco medio, mescolando bene.

3

Quando il composto inizia a sobbollire, aggiungi lo zenzero grattugiato.

4

Versa la miscela di acqua e amido nella salsa e continua a mescolare fino a quando non si addensa, circa 5 minuti.

5

Togli dal fuoco e lascia raffreddare prima di servire.

Valori nutriționale pe scurt

70 kcal

Calorie

6 g

Proteine

8 g

Carboidrati

1 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Japoneză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Eel Sauce Low Carb

Eel Sauce Low Carb è un piatto molto amato della cucina Giapponese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Eel Sauce Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Eel Sauce Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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