Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Descoperă versiunea ușoară și proteică a empanadas spaniole, umplute cu ricotta și spanac!
Timp
40m
Porții
1 porții
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
30 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, unisci la ricotta magra con gli spinaci freschi tritati e condisci con sale e pepe. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, combina la farina di avena con le proteine in polvere. Aggiungi l'uovo e l'olio d'oliva. Mescola fino a formare un impasto elastico.
Forma una palla con l'impasto e stendila su un piano leggermente infarinato fino a raggiungere uno spessore di circa 4 mm.
Ritaglia dei cerchi di circa 12 cm di diametro.
Posiziona un cucchiaio di ripieno di ricotta e spinaci al centro di ciascun cerchio.
Bagna i bordi con un po' d'acqua, piega a metà e sigilla bene con una forchetta.
Disponi le empanadas su una teglia rivestita con carta da forno e cuoci in forno preriscaldato a 190°C per 25 minuti, finché non saranno dorate e croccanti.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Empanadas Spaniole este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Spagnola, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Aceste empanadas sunt preparate cu ingrediente mai ușoare, precum ricotta degresată și făina de ovăz, și au un conținut proteic mai ridicat.
Sigur! Poți înlocui spanacul cu alte legume precum dovlecei, anghinare sau broccoli.
Da, această rețetă a fost concepută pentru a avea un conținut ridicat de proteine, perfectă pentru cei care doresc să crească aportul proteic.
Absolut! Le poți pregăti în avans și păstra la frigider sau congela, apoi să le coci în momentul dorit.
Poți înlocui făina de ovăz cu o făină fără gluten, precum cea de orez sau de migdale.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
