Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un fudge cremoso e proteico che rompe il grigio delle diete: cacao ricco, bergamotto fresco, semi d'anice croccanti e zero sensi di colpa. Perfetto come snack dolce o fine pasto.
Timp
15m
Porții
24 porții
Nivel
Facile
148 kcal
Calorie
13 g
Proteine
8 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountTosta i semi d'anice in una padella asciutta a fuoco medio per 2-3 minuti fino a profumare leggermente.
Grattugia finemente la scorza di limone biologico.
In una ciotola a bagnomaria (acqua a circa 55°C), sciogli insieme l'olio di cocco e il burro d'arachidi, mescolando con un cucchiaio di legno.
Aggiungi il cacao in polvere e la scorza di limone grattugiata, mescola fino a ottenere un composto omogeneo e senza grumi.
Togli dal fuoco, lascia raffreddare 2 minuti, poi incorpora le proteine in polvere, l'eritritolo, la vaniglia e il sale, mescolando bene.
Aggiungi il latte a poco a poco, mescolando fino a raggiungere una consistenza cremosa e fluida.
Unisci i semi d'anice tostati e mescola delicatamente.
Foderai uno stampo quadrato (16 cm) con carta da forno, versa il composto e livella la superficie con un cucchiaio bagnato.
Riponi in frigorifero per almeno 3 ore (meglio 4-5 per una consistenza più soda).
Estrai dal frigorifero, toggli dallo stampo aiutandoti con la carta forno, taglia in cubetti da 2 cm circa.
Conserva in frigorifero in un contenitore ermetico per massimo 10 giorni.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Fudge al limone e confetti all'anice Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
