Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un irresistibile fudge cake cioccolatoso con il 75% di calorie in meno rispetto alla ricetta classica: ricco di proteine, proteico e senza sensi di colpa. Perfetto per chi ama il cioccolato fondente senza compromessi sulla forma.
Timp
1h
Porții
10 porții
Nivel
Media
198 kcal
Calorie
10 g
Proteine
18 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscalda il forno a 175°C e rivesti una tortiera rotonda (20 cm) con carta forno.
In una ciotola mescola farina integrale, proteine in polvere, cacao, lievito e sale.
In un'altra ciotola sbatti l'uovo intero con l'albume usando una frusta manuale fino a spuma leggera.
Aggiungi latte scremato, yogurt greco, olio e vaniglia agli uovi, mescola bene.
Incorpora delicatamente gli ingredienti secchi agli ingredienti umidi, mescolando fino a ottenere un impasto liscio senza grumi.
Versa il composto nella tortiera e livella la superficie.
Cuoci in forno per 32-35 minuti: la torta deve risultare morbida al centro ma asciutta agli stecchino.
Lascia raffreddare completamente in teglia per 10 minuti, poi capovolgi su una griglia.
Per la glassa: fai sciogliere il cioccolato fondente con l'acqua a bagnomaria, aggiungi il burro e mescola fino a lucidità.
Una volta fredda la torta, spalma la glassa su tutta la superficie con una spatola.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Fudge cake Low Fat este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
