Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica dei Golumpki, con pollo e cavolo, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Timp
30m
Porții
1 porții
Nivel
Facile
410 kcal
Calorie
38 g
Proteine
24 g
Carboidrati
18 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine di oliva a fuoco medio. Aggiungere il pollo macinato e rosolarlo per 5-6 minuti fino a doratura, mescolando bene per sgranarlo. Eliminare l'eccesso di grasso.
Unire l'aglio in polvere, il prezzemolo essiccato e il pepe nero, mescolando per insaporire il pollo.
Aggiungere il cavolo verza tagliato a strisce e far rosolare per 3 minuti, mescolando frequentemente.
Versare il brodo vegetale caldo e i pomodori pelati, quindi coprire e cuocere a fuoco medio-basso per circa 10-12 minuti fino a che il cavolo risulti tenero.
Aggiustare di sale e spezie a piacere. Servire caldo in una ciotola con un filo d'olio EVO sopra.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Golumpki Light - Cavolo e Manzo Speziato este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Polacca, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
