Capesante Grigliate al Burro e Limone

Sciacquate le capesante sotto acqua corrente e asciugatele con cura.

In una ciotola, mescolate l'olio d'oliva, il succo e la scorza di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, l'origano, il sale e il pepe.

Condite le capesante con questa marinata e lasciatele riposare per 5 minuti.

Preriscaldate una griglia a fuoco medio-alto e ungete leggermente la griglia con un po' d'olio.

Cuocete le capesante sulla griglia per 3-4 minuti per lato, fino a quando non risultano opache e ben cotte.

Servite le capesante calde, guarnite con una spruzzata di succo di limone fresco e una spolverata di prezzemolo.

Sciacquate le capesante e asciugatele con cura usando carta assorbente.

In una ciotola, mescolate l'olio d'oliva, il succo di limone, l'aglio tritato, la paprika, il prezzemolo, il sale e il pepe per creare una marinata.

Aggiungete le capesante alla marinata e lasciatele insaporire per circa 5 minuti.

Preriscaldate una griglia o una piastra a fuoco medio-alto.

Posizionate le capesante sulla griglia e cuocetele per circa 3-4 minuti per lato, fino a quando non diventano opache e leggermente dorate.

Servite le capesante calde, guarnite con un filo d'olio e una spruzzata di succo di limone fresco.

Sciacquate le capesante e asciugatele delicatamente con carta assorbente.

Preriscaldate una griglia a fuoco medio-alto e spennellate con un po' d'olio extravergine d'oliva.

In una ciotola, mescolate l'olio, il succo e la scorza di limone, l'aglio tritato, il prezzemolo, il sale e il pepe.

Mettete le capesante nella ciotola e conditele con il composto, lasciandole marinare per circa 5 minuti.

Posizionate le capesante sulla griglia calda e cuocete per 2-3 minuti per lato, fino a quando non risultano opache e leggermente dorate.

Servite le capesante grigliate con una spolverata di prezzemolo fresco e una spruzzata di limone.