Bucătării populare
Italia
Pornește de la original. Apoi alege versiunea ta perfectă: Original, Low Carb, Protein sau Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/223234-macaron-french-macaroon-beauty-4x3-BP-2679copy-af8a0f7412494c479ca6ce4ef08676ec.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri i macarons fit, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!
Timp
40m
Porții
16 porții
Nivel
Media
70 kcal
Calorie
5.5 g
Proteine
5 g
Carboidrati
2 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, monta gli albumi d'uovo a neve ferma. Aggiungi l'eritritolo poco alla volta e continua a montare fino a ottenere un composto lucido e spumoso.
In un'altra ciotola, setaccia la farina di mandorle. Se desideri, aggiungi il colorante naturale e mescola bene.
Incorpora delicatamente la farina di mandorle agli albumi montati, utilizzando una spatola e facendo attenzione a non smontare il composto. Continua a mescolare finché non ottieni una consistenza liscia e omogenea.
Trasferisci il composto in una sac à poche e forma dei dischi di circa 4 cm di diametro su una teglia rivestita con carta da forno. Lascia spazio tra i dischi.
Lascia riposare i macarons a temperatura ambiente per circa 30 minuti, fino a quando non si forma una pellicola in superficie.
Preriscalda il forno a 140°C e inforna i macarons per circa 10 minuti, finché non sono leggermente sodi ma non dorati.
Lascia raffreddare completamente prima di rimuovere dalla teglia.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Macarons (French Macaroons) Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Francese, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
