Matzo Rolls Low Carb — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri una versione leggera e proteica dei Matzo Rolls, perfetti per uno snack sano e gustoso!

Alege această versiune

Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

120 ml di acqua

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

80 g di farina di ceci

30 g di fiocchi d'avena

1 uovo intero

2 albumi

100 g di yogurt greco 0%

Mod de preparare

1

Porta a ebollizione in un pentolino l'acqua con un pizzico di sale e l'olio d'oliva.

2

Togli dal fuoco e aggiungi lentamente la farina di ceci e i fiocchi d'avena, mescolando fino a formare un composto denso.

3

Lascia raffreddare per 5 minuti, poi incorpora l'uovo intero e gli albumi fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.

5

Lascia riposare l'impasto per 10 minuti.

6

Forma delle piccole palline e disponile su una teglia rivestita con carta forno.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.

Valori nutriționale pe scurt

210 kcal

Calorie

16 g

Proteine

22 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri i Matzo Rolls in versione proteica e leggera, perfetti come snack sano e gustoso!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

120 ml di acqua

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio d'oliva

30 g di farina di ceci

20 g di fiocchi di avena

1 uovo intero

2 albumi

100 g di ricotta magra

un cucchiaino di prezzemolo tritato

Mod de preparare

1

In un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con un pizzico di sale e l'olio d'oliva.

2

Togli dal fuoco e aggiungi lentamente la farina di ceci e i fiocchi di avena, mescolando fino a ottenere un composto denso.

3

Lascia raffreddare per 5 minuti, quindi incorpora l'uovo intero e gli albumi, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungi la ricotta magra e il prezzemolo, mescolando bene.

5

Lascia riposare l'impasto per 10 minuti.

6

Forma delle piccole palline e disponile su una teglia rivestita di carta forno.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 175°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

20 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri una gustosa versione fit dei Matzo Rolls, ricchi di proteine e leggeri, perfetti per uno snack sano!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

120 ml di acqua

2 cucchiai di olio extravergine d'oliva

50 g di farina di ceci

30 g di fiocchi d'avena

1 uovo intero

2 albumi

80 g di ricotta light

un pizzico di sale

1 cucchiaio di semi di chia (opzionale)

Mod de preparare

1

In un pentolino, portare a ebollizione 120 ml di acqua con un pizzico di sale e 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva.

2

Togliere dal fuoco e aggiungere lentamente la farina di ceci e i fiocchi d'avena, mescolando fino a ottenere un composto denso.

3

Lasciare raffreddare per 5 minuti, quindi incorporare un uovo intero e 2 albumi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungere la ricotta light e i semi di chia, se utilizzati, e mescolare bene.

5

Far riposare l'impasto per 10 minuti.

6

Formare delle piccole palline e disporle su una teglia rivestita di carta forno.

7

Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.

Valori nutriționale pe scurt

250 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

7 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri le deliziose palline di ceci e avena, uno snack leggero e ricco di proteine, perfetto per una pausa sana!

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Timp

25m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

120 ml di acqua

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

40 g di farina di ceci

30 g di fiocchi d'avena

1 uovo intero

2 albumi

100 g di yogurt greco magro

Mod de preparare

1

In un pentolino, porta a ebollizione 120 ml di acqua con un pizzico di sale e un cucchiaio di olio extravergine d'oliva.

2

Togli dal fuoco e aggiungi lentamente la farina di ceci e i fiocchi d'avena, mescolando fino a ottenere un composto denso.

3

Lascia raffreddare per 5 minuti, quindi incorpora l'uovo intero e gli albumi, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.

4

Aggiungi lo yogurt greco e mescola bene.

5

Far riposare l'impasto per 10 minuti.

6

Forma delle piccole palline e disponile su una teglia rivestita di carta forno.

7

Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 15 minuti, fino a doratura leggera.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

14.5 g

Proteine

30 g

Carboidrati

5 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Israeliană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Matzo Rolls Low Carb

Matzo Rolls Low Carb è un piatto molto amato della cucina Israeliana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Matzo Rolls Low Carb un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Matzo Rolls Low Carb in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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