Moroccan Shabbat Fish Protein

Preriscalda il forno a 180 gradi Celsius.

Lava e affetta il peperone, la zucchina e il pomodoro.

In una teglia, disponi le verdure affettate sul fondo in uno strato uniforme.

Adagia i filetti di merluzzo sopra le verdure.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, il pepe di Cayenna, e un pizzico di sale.

Distribuisci uniformemente il composto sul pesce.

Irrora con il succo di limone e copri la teglia con un foglio di alluminio.

Cuoci in forno per circa 30 minuti, fino a quando il pesce è cotto e le verdure sono tenere.

Servi caldo, guarnendo con prezzemolo fresco.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una teglia, disponi le fette di peperone, zucchina, pomodoro e cipolla in uno strato uniforme.

Adagia i filetti di merluzzo sopra le verdure.

In una ciotola, mescola l'olio d'oliva, la paprika, il cumino, il peperoncino, il sale e il pepe.

Versa il condimento sui filetti di pesce e le verdure, assicurandoti che siano ben coperti.

Copri la teglia con un foglio di alluminio e cuoci in forno per 20-25 minuti, finché il pesce è cotto e facilmente sfaldabile.

Prima di servire, guarnisci con prezzemolo fresco tritato.

Preriscalda il forno a 180°C.

In una teglia, disponi uno strato di fette di peperoni e pomodori sul fondo.

Adagia i filetti di merluzzo sopra le verdure.

In una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone, la paprika, il cumino, il peperoncino, il sale e l'olio.

Versa il composto di spezie sui filetti di pesce e sulle verdure.

Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per circa 25-30 minuti, finché il pesce non risulta cotto e le verdure tenere.

Una volta cotto, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.