Name: Nova Scotian Hodge Podge Protein
Cuisine: Canadiană

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la versione leggera e proteica della tradizionale Hodge Podge, arricchita con quinoa e verdure fresche!

Alege această versiune

Timp

40m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

320 kcal

Calorie

16 g

Proteine

45 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

Sciacqua la quinoa sotto acqua corrente e cuocila in una pentola con 400 ml di acqua per circa 15 minuti, fino a che non assorbe tutto il liquido.

2

In una casseruola, scalda l'olio extravergine d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, soffriggendo fino a doratura.

3

Aggiungi i fagiolini, le carote e le patate dolci, mescolando per un paio di minuti.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci la fiamma e fai cuocere per circa 10-15 minuti, finché le verdure non sono tenere.

5

Unisci la quinoa cotta, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene e cuoci per altri 5 minuti.

6

Servi caldo con una cucchiaiata di yogurt greco sopra.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri un Hodge Podge rivisitato, ricco di verdure e proteine, perfetto per un pranzo sano e leggero!

Alege această versiune

Timp

40m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

205 kcal

Calorie

17 g

Proteine

16 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

In una padella grande, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, soffriggendo fino a farla diventare trasparente.

2

Aggiungi il petto di pollo a cubetti e cuoci fino a doratura.

3

Aggiungi i fagiolini, le carote baby e il cavolfiore, mescolando bene.

4

Versa il brodo vegetale e porta a ebollizione. Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 15 minuti, finché le verdure non saranno tenere.

5

In una ciotola a parte, mescola il latte di mandorle con l'amido di mais e aggiungi al composto in padella. Mescola bene e cuoci per altri 5 minuti finché il tutto non si addensa.

6

Aggiusta di sale e pepe a piacere, guarnisci con prezzemolo fresco e servi caldo.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri la versione leggera e proteica dell'Hodge Podge, un piatto ricco di verdure e sapore!

Alege această versiune

Timp

55m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

270 kcal

Calorie

22 g

Proteine

31 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

Lava e pela le verdure: taglia i fagiolini, le carote, le patate dolci e il cavolo rapa a cubetti.

2

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, facendola rosolare fino a doratura.

3

Aggiungi il pollo a cubetti e rosolalo per circa 5 minuti, fino a quando non è ben cotto.

4

Unisci le verdure e mescola bene, quindi versa il brodo vegetale fino a coprire gli ingredienti.

5

Porta a ebollizione, poi abbassa la fiamma e lascia sobbollire per 25 minuti.

6

In una ciotola a parte, mescola la farina di riso con un po' di brodo fino a ottenere un composto liscio, poi aggiungilo alla pentola. Mescola e cuoci per altri 5 minuti fino a che la zuppa si addensa.

7

Togli dal fuoco e incorpora lo yogurt greco per una cremosità extra e un apporto proteico.

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri la versione leggera e gustosa dell'Hodge Podge, un mix di verdure e legumi perfetto per un pranzo sano e nutriente.

Alege această versiune

Timp

55m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Valori nutriționale pe scurt

258 kcal

Calorie

16 g

Proteine

43 g

Carboidrati

4 g

Grassi

Ingrediente

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Abonează-te gratuit Ho già un account

Mod de preparare

1

Inizia a preparare le verdure: pulisci i fagiolini, pela le carote e tagliale a rondelle, e taglia i ravanelli a metà.

2

In una pentola capiente, scalda l'olio d'oliva e aggiungi la cipolla tritata, facendola rosolare fino a che diventa trasparente.

3

Aggiungi le carote, i fagiolini e i ravanelli nella pentola e mescola per un paio di minuti.

4

Versa il brodo vegetale, aggiungi le patate dolci tagliate a cubetti e il timo. Aggiusta di sale e pepe.

5

Porta a ebollizione, poi riduci il fuoco e lascia cuocere per circa 30 minuti, fino a quando le verdure sono tenere.

6

Aggiungi i piselli surgelati e cuoci per ulteriori 5 minuti.

7

Servi caldo, guarnendo con un filo d'olio a crudo se desideri.

Salvează în aplicație

Adaugă în MyFitLifePlan App

Salvează această versiune de rețetă în planul tău nutrițional personalizat și construiește-ți meniul săptămânal.

Salvează în planul meu

Lecție Academy

Învață Tasty 4 Method™

Descoperă cum să transformi rețetele tradiționale în patru versiuni delicioase.

Explorează Academy

Identitatea rețetei

Bucătărie: Canadiană

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

Compară versiunile

Ce versiune să alegi?

Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.

Cultură culinară

Povestea Nova Scotian Hodge Podge Protein

Nova Scotian Hodge Podge Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Canadese, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.

Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Folosește cele mai proaspete ingrediente pe care le poți găsi pentru cel mai bun gust.

Construiește gustul treptat și gustă pe măsură ce gătești.

Nu te grăbi la gătit: echilibrul este totul.

Lasă Nova Scotian Hodge Podge Protein să se odihnească un moment înainte de a servi.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Pot prepara Nova Scotian Hodge Podge Protein în avans?

Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.

Care este versiunea mai ușoară?

Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.

Care este cea mai bună versiune pentru fitness?

Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.

Pot să o congelez?

Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.

WOW TV

Urmărește povestea rețetei.

Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.

Urmărește videoclipul →

Tasty Table Academy

Descoperă cum această rețetă devine patru versiuni.

Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Deschide cursul →

Articole și formare

Înțelege metoda.

Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.

Tasty Table Diary

Cum să transformi orice rețetă în patru versiuni

Ghid

Deschide →

Ricette per Dimagrire

Cum să faci o rețetă mai sățioasă

Network Reader

Deschide →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Curs

Deschide →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Nova Scotian Hodge Podge Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.

Bucătărie Canadiană

Tutti i piatti di questa cucina nell'archivio.

Explorează

Atlante del gusto

Viaggia per paese, regione e piatto.

Vai all'atlante

Continuă să gătești

Rețete corelate

Vezi toate →

Emilia-Romagna

Lasagna alla Bolognese

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

Continentală

Pui Cremos cu Usturoi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat

De coastă

Somon cu Lămâie și Ierburi

Original · Low Carb · Protein · Low Fat