Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Descoperă rețeta de paella ușoară, un preparat bogat în proteine și legume proaspete, perfect pentru un prânz sănătos și gustos!
Timp
35m
Porții
1 porții
Nivel
Media
400 kcal
Calorie
35 g
Proteine
25 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una padella antiaderente, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio e aggiungi il pollo a cubetti e la salsiccia di pollo. Rosola per circa 5 minuti fino a doratura.
Aggiungi la cipolla rossa, il peperone giallo e l'aglio tritati. Cuoci per 3 minuti mescolando fino a quando le verdure si ammorbidiscono.
Incorpora il riso basmati, mescolando per un paio di minuti per farlo tostare leggermente.
Aggiungi il brodo vegetale, i piselli e le carote, quindi le spezie: paprika, curcuma e zafferano. Mescola bene e porta a ebollizione.
Riduci il fuoco e copri la padella, cuocendo per 15 minuti o fino a quando il riso è tenero e ha assorbito il liquido.
Aggiusta di sale e pepe, quindi lascia riposare per 5 minuti. Servi la paella decorata con prezzemolo fresco tritato.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Paella cu Pui și Chorizo este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Spagnola, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Această paella este bogată în proteine datorită puiului și cârnatului, conține puține calorii și oferă o porție bună de legume.
Da, poți folosi orez integral sau orez pentru risotto, dar timpul de gătire ar putea varia.
Absolut! Bogată în proteine și cu calorii controlate, este perfectă pentru o dietă sănătoasă.
Da, paella se păstrează bine în frigider timp de 1-2 zile, este suficient să o reîncălzești înainte de servire.
Sigur! Înlocuiește puiul și cârnatul cu tofu sau tempeh și adaugă mai multe legume după preferință.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
