Pancake Svedese High- — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri la ricetta dei pancake svedesi fit, leggeri e ricchi di proteine, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Timp

15m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100ml di latte di mandorla senza zucchero

50ml di acqua

1 cucchiaio di olio di cocco sciolto

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di eritritolo

25g di farina di avena integrale

25g di farina di mandorle

1 misurino di proteine in polvere alla vaniglia

1 albume d'uovo

un pizzico di sale

Mod de preparare

1

In una ciotola mescola il latte di mandorla, l'acqua, l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo.

2

In un'altra ciotola, combina la farina di avena, la farina di mandorle, le proteine in polvere, l'albume e un pizzico di sale.

3

Unisci il composto liquido a quello secco, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, leggermente unta d'olio.

5

Versa l'impasto e cuoci per 2-3 minuti fino a doratura, poi gira e cuoci per altri 1-2 minuti.

6

Servi caldo con yogurt greco 0% e frutta fresca a piacere.

Valori nutriționale pe scurt

290 kcal

Calorie

30 g

Proteine

20 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Prova questi pancake svedesi low carb, ricchi di proteine e perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Timp

16m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

100ml di latte di mandorla senza zucchero

50ml di acqua

1 cucchiaio di olio di cocco fuso

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di eritritolo

40g di farina di cocco

20g di proteine in polvere vaniglia

1 uovo intero

un pizzico di sale

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola il latte di mandorla, l'acqua, l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di cocco, le proteine in polvere, l'uovo intero e il pizzico di sale. Mescola bene.

3

Versa il composto liquido nella ciotola con gli ingredienti secchi e amalgama fino a ottenere un impasto liscio.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio con un filo di olio di cocco.

5

Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per 2-3 minuti fino a doratura, poi gira e cuoci ancora per 1-2 minuti.

6

Servi i pancake caldi con yogurt greco 0% e fette di fragole fresche.

Valori nutriționale pe scurt

290 kcal

Calorie

30 g

Proteine

10 g

Carboidrati

12 g

Grassi

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Versiune Protein

Inizia la tua giornata con questi pancake proteici, leggeri e ricchi di gusto!

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Timp

16m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150ml di latte di mandorla non zuccherato

30g di farina di avena

20g di farina di cocco

1 misurino di proteine in polvere alla vaniglia

1 uovo grande

1 cucchiaino di olio di cocco

1 cucchiaino di estratto di vaniglia

1 cucchiaio di eritritolo (o dolcificante a piacere)

un pizzico di sale

Yogurt greco 0% per servire

Frutti di bosco freschi

Mod de preparare

1

In una ciotola, combina il latte di mandorla, l'olio di cocco, l'estratto di vaniglia e l'eritritolo, mescolando bene.

2

In un'altra ciotola, mescola la farina di avena, la farina di cocco, le proteine in polvere, l'uovo e un pizzico di sale.

3

Unisci i due composti, mescolando fino a ottenere un impasto omogeneo.

4

Riscalda una padella antiaderente a fuoco medio, leggermente unta con olio di cocco.

5

Versa un mestolo di impasto nella padella e cuoci per 2-3 minuti, finché non compaiono delle bollicine sulla superficie.

6

Gira il pancake e cuoci per altri 1-2 minuti fino a doratura.

7

Servi i pancake caldi con una generosa cucchiaiata di yogurt greco e una manciata di frutti di bosco.

Valori nutriționale pe scurt

290 kcal

Calorie

27 g

Proteine

25 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Versiune Low Fat

Scopri la ricetta dei pancake svedesi leggeri e proteici, perfetti per una colazione sana e gustosa!

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Timp

10m

Porții

1 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

150ml di latte di mandorla non zuccherato

30g di farina di avena integrale

20g di farina di cocco

1 misurino di proteine in polvere alla vaniglia

1 uovo intero

1 cucchiaino di estratto di mandorla

1 cucchiaino di dolcificante naturale (stevia o eritritolo)

Pizzico di sale

Olio di cocco spray per la cottura

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola il latte di mandorla con l'uovo, l'estratto di mandorla e il dolcificante fino a ottenere un composto omogeneo.

2

In un'altra ciotola, unisci la farina di avena, la farina di cocco, le proteine in polvere e il pizzico di sale.

3

Versa il mix liquido negli ingredienti secchi e mescola bene fino a ottenere un impasto liscio.

4

Scalda una padella antiaderente a fuoco medio e spruzzala leggermente con olio di cocco.

5

Versa una porzione di impasto nella padella e cuoci per circa 2-3 minuti, finché non si formano delle bollicine in superficie.

6

Gira il pancake e cuoci per altri 1-2 minuti fino a doratura.

7

Servi con una crema di yogurt greco 0%, frutta fresca e una spolverata di cannella.

Valori nutriționale pe scurt

280 kcal

Calorie

26 g

Proteine

22 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Suedeză

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Pancake Svedese High-

Pancake Svedese High- è un piatto molto amato della cucina Svedese, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Pancake Svedese High- un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Pancake Svedese High- in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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