Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un piatto unico equilibrato che combina lenticchie rosse, pasta integrale e pomodori freschi per un pranzo saziante e nutriente, ricco di proteine e fibre.
Timp
48m
Porții
4 porții
Nivel
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
48 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountScalda l'acqua in una pentola capiente a fuoco medio-alto. Aggiungi le lenticchie rosse e gli spicchi d'aglio schiacciati, poi porta a ebollizione. Riduci il fuoco a basso e lascia cuocere per 15 minuti.
Unisci i pomodori pelati, l'olio extravergine di oliva, il sale e il pepe. Mescola bene e continua la cottura per altri 10 minuti a fuoco moderato.
Estrai gli spicchi d'aglio se preferisci. Versa la pasta integrale direttamente nel brodo e mescola frequentemente per evitare che si attacchi.
Prosegui la cottura per 10-12 minuti fino a quando la pasta raggiunge la giusta consistenza e il brodo si è leggermente ridotto.
Pulisci il prezzemolo fresco, tritalo finemente e aggiungilo direttamente nel piatto insieme a una spolverata di pepe nero. Se desideri, completa con alcune scaglie di parmigiano reggiano.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Pasta e lenticchie al pomodoro este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Facile. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
